Receitas sem Leite e Ovo

Bolinho de Chuva sem Ovo

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite morno ou água

Para Polvilhar

• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de canela
• Óleo (para fritar)

Modo de Preparo

Coloque a farinha de trigo em uma vasilha acrescente o açúcar, fermento e o leite (ou água), misture de uma maneira que a massa não fique tão molenga e nem tão dura;

Para fritar, aqueça o óleo quando estiver quente pegue colheradas e coloque na panela abaixe o fogo para não ficar crua;

Depois de dourado, coloque em papel toalha para secar;

Para polvilhar, misture o açúcar e a canela;

Arrume os bolinhos e polvilhe.

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